12.01.2018, 07:00

Longirod: un couple reprend l'auberge communale

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Alain Torrens et Sandra Lapalud aiment le contact avec la clientèle. Le couple sera à l’écoute de sa future clientèle de l’auberge.

 12.01.2018, 07:00 Longirod: un couple reprend l'auberge communale

Restauration L’auberge communale est reprise par le couple qui tient les rênes – jusqu’à ce samedi – du Petit bouchon à Etoy.

Troquer Le petit bouchon contre Trois sapins, Sandra Lapalud et Alain Torrens ont décidé de prendre de la hauteur et de gagner les cimes jurassiennes. Les Etierruz reprennent l’auberge communale Aux trois sapins de Longirod, dont le nom fait référence aux armoiries de la commune. Ils se mueront pour le coup en Longerois. L’établissement rouvre le 7 février. Le couple préside aux destinées de la chambre et table...

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